How one chef transformed the macaron
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How one chef transformed the macaron
Oct 4, 2013
CNN
Pierre Hermé Paris on Reels
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13K views11 months ago
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3.1K views7 months ago
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850 viewsApr 9, 2025
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Pierre Hermé Paris : photos, vidéos, recrutement
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1 month ago
welcometothejungle.com
Le célèbre pâtissier Pierre Hermé vient d'ouvrir une boutique à Lyon !
Le célèbre pâtissier Pierre Hermé vient d'ouvrir une boutique à Lyon !
Aug 23, 2023
lebonbon.fr
En attendant la réouverture progressive de nos boutiques à compter du 11 mai, Pierre Hermé vous invite à découvrir l’offre 100% digitale de la Maison ! Enfin de retour, nos pâtisseries sont désormais disponibles en click & collect à notre boutique de Paris Vaugirard et en livraison par coursier à Paris et en région parisienne, tandis que nos macarons, bonbons chocolats, cakes, glaces et sorbets sont disponibles partout en France métropolitaine en expédition à domicile 😋 Plus d’informations sur
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En attendant la réouverture progressive de nos boutiques à compter du 11 mai, Pierre Hermé vous invite à découvrir l’offre 100% digitale de la Maison ! Enfin de retour, nos pâtisseries sont désormais disponibles en click & collect à notre boutique de Paris Vaugirard et en livraison par coursier à Paris et en région parisienne, tandis que nos macarons, bonbons chocolats, cakes, glaces et sorbets sont disponibles partout en France métropolitaine en expédition à domicile 😋 Plus d’informations sur
10.9K viewsMay 2, 2020
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Le brunch signé Pierre Hermé Paris 🍽️ 📅 Réservation obligatoire en ligne sur The Fork : https://bit.ly/brunchpierrehermeparis ou par téléphone au 01 82 73 27 21 📍 Café-Restaurant Pierre Hermé Paris, 53-57 rue de Grenelle, Paris 7ème | Pierre Hermé Paris
13.3K viewsFeb 19, 2025
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Chaque semaine Pierre Hermé vous donne rendez-vous pour une recette en direct en pas à pas sur Instagram. La recette de mardi dernier : les sablés viennois. Retrouvez l’intégralité de la masterclass diffusée en direct en cliquant sur la vidéo 😙 Les sablés viennois, une recette par Pierre Hermé Pour 25 sablés environs Composition et préparation • 225 g de farine • 190 g de beurre à température ambiante • 75 g de sucre glace • 1 blanc d’oeuf • 1 pincée de fleur de sel • 1 g pincée de poudre de va
118.7K viewsNov 12, 2020
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The famous pastry chef Pierre Hermé has just opened a shop in Lyon!
Aug 23, 2023
lebonbon.fr
Les conseils de Pierre Hermé pour un menu de fêtes facile
Dec 15, 2020
cosmopolitan.fr
The famous Pierre Hermé opens his very first chocolate shop in Paris
May 2, 2024
lebonbon.fr
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🇫🇷 Le macaron “Faubourg Saint-Honoré”, infiniment envoûtant, une véritable ode à la gourmandise. Pierre Hermé joue sur les notes de caramel, de vanille et de noix de Pécan pour composer un goût unique oscillant avec celles de la ganache aux saveurs biscuitées ponctuée en touches par la vanille de Madagascar. Des saveurs qui s’harmonisent naturellement prolongeant avec douceur le goût de la noix de Pécan caramélisée. . 🇬🇧 The "Faubourg Saint-Honoré" macaron, infinitely enchanting, a true ode
5K viewsDec 8, 2022
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Pierre Hermé vous invite à réaliser une recette inédite et 100% chocolat : le Cake Carrément Chocolat 😋 Retrouvez ci-dessous l’intégralité de la recette : Recette pour environ 2 cakes 14 x 8 cm sur 8 cm de hauteur, soit 6 à 8 parts chacun Eclats de chocolat extra amer à la fleur de sel 200g de chocolat Araguani (72% de cacao, Valrhona) 4g de fleur de sel Écrasez la fleur de sel à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Tempérez le chocolat et ajoutez la fleur de sel tamisée. Sur une feuille de papier
42.2K viewsMar 25, 2021
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La mousse au chocolat de Pierre Hermé
Feb 17, 2023
marieclaire.fr
11:01
Pour bien commencer la semaine, nous avons le plaisir de vous partager une nouvelle recette à réaliser chez soi : la Tarte Infiniment Chocolat Noir à la Fleur de Sel de Pierre Hermé ! 😋 Pour 8/10 personnes : Pâte à Sablé Infiniment Chocolat : - 100 g de beurre extra-fin🧈 - 80 g de cassonade ou de sucre de coco - 3 g de fleur de sel de Guérande; 30 g de sucre semoule - 100 g de chocolat Manjari 67 % de cacao ou Guanaja 70 % cacao (Valrhona) 🍫 - 115 g de farine - 20 g de cacao en poudre - 3 g d
29.3K viewsMay 18, 2020
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51:10
Cette semaine Pierre Hermé était en direct sur Instagram pour vous présenter une recette exclusive, en duo avec @ParischezSharon : les Moelleux au Chocolat et Pain d'Épices 🌟 Retrouvez l’intégralité du live en cliquant sur la vidéo ! Moelleux au Chocolat & Pain d'Épices - recette pour 15/18 moelleux chocolat de 6 cm ∅ Ganache au chocolat et aux épices à pain d’épices (à réaliser de préférence une heure auparavant et congeler) - 100 g de crème liquide - 100 g de chocolat Guanaja (70 % de cacao,
19.5K viewsDec 3, 2020
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Les meilleures recettes de Pierre Hermé, maestro du sucré
Feb 3, 2023
marieclaire.fr
World’s largest Pierre Herme debuts at RWS; launches bubble tea inspired by iconic macaron flavours
9 months ago
straitstimes.com
Pierre Hermé : ses astuces infaillibles pour des macarons parfaits - Elle à Table
Mar 20, 2024
elle.fr
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Découvrez le macaron Kizuna de Pierre Hermé
3.8K views6 months ago
TikTokpierrehermeparis
0:15
Welcome to the delicious world of L’OCCITANE and Pierre Hermé! Jasmin-Immortelle-Neroli or Pamplemousse-Rhubarbe… Which one is your favourite? | L'OCCITANE en Provence
3 viewsNov 6, 2015
FacebookL'OCCITANE en Provence
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On a demandé à Pierre Hermé Paris quel était le dessert parfait pour : un rendez-vous amoureux, décuver... | Neo
39.8K viewsFeb 12, 2021
FacebookNeo
14:17
Pierre Hermé fait des gâteaux comme on fait de la haute couture. Ses associations originales, comme son macaron chocolat foie gras, ont fait sa renommée !🤩 | Trop Gourmand
201.3K viewsJun 4, 2024
FacebookTrop Gourmand
1:21
Comme Yves Klein a créé son bleu, Pierre Hermé a créé son goût vanille 🤍 Pour les 20 ans de la saveur Infiniment Vanille, le chef revient sur les origines de cette création unique, devenue aujourd’hui un des best-sellers de la Maison Pierre Hermé Paris ✨ Et comme nous sommes de grands gourmands, nous en avons profité pour découvrir tous les secrets de l’irrésistible Palmier Infiniment Vanille 😋 Retrouvez l’entretien exclusif avec Pierre Hermé ainsi que tous les détails de la recette du Palmier
99.4K views7 months ago
FacebookDemotivateur Food
Sweet talk with Pierre Hermé: France's 'Picasso of pastry' on what makes a great pâtissier
8 months ago
MSNFrance 24
3:48
"Dans notre métier, c’est important quand on utilise des ingrédients, de connaître la manière dont c’est produit." Le pâtissier Pierre Hermé est parti en Colombie à la recherche du meilleur café pour élaborer son nouveau dessert, le praliné noisette au café... Brut l’a suivi. | Brut
640.5K viewsDec 6, 2022
FacebookBrut
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Pierre Hermé Paris on Instagram: "🇫🇷 Découvrez les nouvelles saveurs de macarons fruitées, florales ou plus gourmandes imaginées par Pierre Hermé pour cette nouvelle collection. En exclusivité pour la Saint-Valentin, le macaron Solento se pare d’une fleur séchée déposée à la main par les pâtissiers. Cette création est une succession de saveurs fraîches et exotiques : la crème onctueuse à la mangue se dévoile, soulignée par le parfum d’un trait de citron vert. Découvrez le macaron Jardin Zen,
34.7K views3 months ago
Instagrampierrehermeofficial
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Pierre Hermé Paris | 🇫🇷 Découvrez la nouvelle collection de pâtisseries Pierre Hermé Paris. Cette saison, laissez-vous tenter par des saveurs gourmandes à... | Instagram
73.1K views3 months ago
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Pierre Hermé Paris on Instagram: "🇫🇷 Pour cette nouvelle création - le macaron Algaé, Pierre Hermé offre aux arômes acidulés, cacaotés et amers du chocolat pure origine Belize les notes marines et délicates de l’algue Nori. Au cœur du macaron, le confit de yuzu joue les contrastes apportant en fin de dégustation une note vive et parfumée. Pour la Saint-Valentin, retrouvez cette nouvelle création, dans les boutiques de la Maison Pierre Hermé Paris et en passant commande sur pierreherme.com . �
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