Pâte à tarte rapide : l'astuce ingénieuse pour la préparer sans robot et sans se salir les mains
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Jan 26, 2024
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Une tarte framboise twistée à la cacahuète ? Oui, on ose. Et surtout, on réussit… grâce au robot pâtissier Série 6 de @‌boschhomefr. Avec Christelle @‌iletaitunefoislapâtisserie et Caroline @‌carolinemargeridon aux commandes, on mixe, on fouette, on pèse directement dans la cuve, et on assemble une tarte à la fois technique, fruitée et ultra moderne sans stress ! Ingrédients : Pâte sucrée : 115 g de beurre pommade 120 g de sucre glace Zeste d’un citron vert 1 œuf 200 g de farine T55 80 g de caca
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