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La ricetta delle costine al forno con una marinatura speciale che le rende morbidissime, succose e buone Perfette per Pasqua o Pasquetta Ingredienti 1,300 g costine di maiale 60 g concentrato di pop pomodoro 45 g salsa di soia 30 g olio 1 cucchiaino sale 1 pizzico di zenzero in polvere 1 cucchiaino curry 1 cucchiaino paprica dolce 1 pizzico di pepe 2 spicchi aglio tritato Prezzemolo Rosmarino 75 g acqua In un recipiente mescolare l’ingredienti per la marinatura: concentrato di pomodoro, la salsa
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