I think you'll love this salty cheesy recipe, the golden crust, yum! Alelletti al Forno is a recipe older than time but so delicious! From Sicily, with love! Tiny pasta rings with rich ragù, cradled in béchamel, studded with salty cheesy goodness and crowned with a golden crust. A recipe older than time but my goodness is it one of Italians biggest treasures! Recipe: 1lb Anellini Pasta, cooked 3 minutes shy of being done 1.5 qt of meat sauce (recipe for my specific meat sauce is in my book and I

Polpettine di baccalà al forno, una tira l'altra! Ingredienti per 4-6 persone 280 g di baccalà 250 g di patate 80 g di mollica di pane 1 spicchio d'aglio piccolo 1 ciuffo di prezzemolo 4-5 cucchiai di parmigiano 3-4 cucchiai di farina 3-4 cucchiai di pangrattato 2 uova Pepe nero o bianco q.b. 1 cucchiaio di olio evo Sale fino q.b. | Carlo Gaiano

Baccalà al forno amerai il baccalà dopo aver visto questo modo di cucinarlo, ricetta super! 😋💫🇮🇹 | Italian food

10K views · 191 reactions | La più classica delle ricette di baccalà...