Les huîtres constituent un mets incontournable des fêtes de fin d’année, et particulièrement du réveillon du Nouvel An. Chères, délicates et raffinées, elles peuvent cependant présenter quelques ...

Huîtres creuses (les plus courantes) : chair plus généreuse, goût iodé souvent plus marqué, prix généralement plus doux. Idéal pour un grand plateau. Huîtres plates (type “Belon”) : plus rares, plus ...

Ce qui ne m’empêche pas d’abuser du combustible, d’enfiler parfois le verre de trop. Avec le temps, je m’éloigne toujours plus de la perfection, et je m’en porte très bien. Bien sûr, je lis surtout ...

Qu’est ce que le brouillard ? Le brouillard est la suspension dans l'atmosphère de très petites gouttelettes d'eau réduisant la visibilité au sol à moins d'un kilomètre. Le brouillard est en fait un ...

Et si vous profitiez des dernières belles semaines de la saison estivale pour découvrir ou redécouvrir la plume de nos auteurs québécois? Voici 10 romans québécois parus récemment chez Les Éditeurs ...

Selon une étude menée en 2024 par le Centre national du livre, les garçons, eux, lisent 7 minutes par jour, et passent 5 h 12 sur leur téléphone, leur ordinateur ...

ous recevez le message "Excel ne peut pas ouvrir le fichier" ? Pas de panique. Dans cette vidéo, vous allez découvrir une méthode simple et efficace pour résoudre ce problème en quelques clics. Que ...

Romans ou essais, plusieurs livres se démarquent et séduisent les amateurs de lecture. Des best-sellers de Freida McFadden avec "La femme de ménage" en passant par des enquêtes comme "Mon vrai nom est ...

La lecture, cet acte simple et presque oublié à l'ère du numérique, pourrait bien redevenir votre arme secrète contre le stress et le chaos mental. À une époque où les notifications dictent nos ...

En ces temps de dictature des écrans, de vérités alternatives, de pensée unique, le recours à la littérature comme moyen d’émancipation se fait de plus en plus sentir. Henriette Zoughebi, ...

Réalisé par Eran Riklis, le film est adapté du roman éponyme et autobiographique d'Azar Nafisi, une professeure de littérature de retour dans la capitale iranienne après la révolution islamique de ...