Pour se réchauffer pendant les longs mois d’hiver, rien de tel qu’une bonne potée, surtout lorsqu’elle est signée Laurent ...

Quand un auvergnat raffole de la cuisine bourguignonne : le chef Julien Chabert à Clermont-Ferrand dévoile sa recette du bœuf ...

La ferme des Aubracs a organisé, samedi, une soirée repas bœuf bourguignon au profit du Téléthon. Une très belle réussite ...

Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de farine et mélangez. Une fois que le bourguignon est cuit, ajoutez 500 g de champignons de Paris coupés en lamelles (vous pouvez réduire la quantité à ...

Aujourd’hui, on vous montre comment faire un bourguignon au poulet. Une recette familiale qui fera à coup sûr l'unanimité. À vos fourneaux !

Ouvert à tous, sur inscription jusqu’au mardi 12 novembre, auprès du bar L’Hermine, chez Joël Le Goff (tél. 02 98 71 34 08) ...

Bœuf Bourguignon, lasagnes, on le sait, certains plats sont meilleurs le lendemain. C’est aussi le cas de pot-au-feu et pour ...

Julia Child was a master in the kitchen, but she liked to keep some things simple on holidays. Her preferred pre-dinner ...

Nothing warms the soul quite like a traditional French stew, a dish that combines simple ingredients into a flavorful, ...

Beef stew is hearty, delicious, and meaty, but it’s just as tasty without the meat. Here’s why you should skip the beef in ...

Généralement, pour cuire un gâteau, la meilleure option s’avère être le four. Pourtant, il existe en réalité de nombreuses options tout autant efficaces et rapides. Si l’on vous dévoilait par exemple ...