Fruit pour les botanistes, légume et fruit pour les lexicographes, légume-fruit pour les jardiniers… La courgette serait-elle le fruit de la discorde ? Des fruits charnus (baies, drupes), comme la ...

Ce conseil repose sur un consensus scientifique international : la consommation régulière de cinq portions de fruits et légumes a un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires et certains ...

Cinq fruits et légumes par jour, d’accord, mais à raison de quelles proportions ? Une spécialiste nous répond en détails. A force d’être martelé régulièrement partout, le message a fini par passer : ...

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd’hui, focus sur les fruits et légumes. Qui ...

C’est enfin le printemps ! Après des mois de grisaille et de basses températures, la nature se réveille et laisse place à de nouveaux fruits et légumes. Lesquels faut-il privilégier pour faire le ...

En été, on consomme des fruits et légumes sans modération, souvent sans connaître leurs nombreux bienfaits. On fait le point avec Sarah Marin-Maire, diététicienne-nutritionniste diplômée et ...

Les jardiniers amateurs tentés de revendre leur surplus de fruits et légumes doivent respecter certaines règles. La loi tient ...

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Qu’y a-t-il de meilleur que des haricots verts croquants à souhait? Des fraises ou du melon cantaloup sucrés? Des pommes de terre nouvelles rôties dans du beurre à l’ail? Des carottes nantaises ...

Par ailleurs, "les fruits et légumes ont généré 247 millions d'euros de résultat net en 2021 pour la grande distribution, ...

Des fruits et légumes vendus sur l'étal d'un marché (illustration) - BORIS HORVAT / AFP La francisation, ou arnaque à l'origine, est une pratique plus répandue qu'on ne le croit, dans le domaine des ...

Avant de se plonger dans la réalisation d'une recette à base de fruits ou de légumes, il faut obligatoirement passer par le nettoyage de ceux-ci. C'est une règle d'hygiène de base ! Pour un nettoyage ...