Avec ses biscuits sablés en forme de sapin, sa ganache onctueuse et sa décoration féérique, ce layer cake de Noël est un ...
Préparez la ganache : dans un saladier, cassez les carrés de chocolat noir en morceaux. Faites chauffer la crème liquide et versez-la en trois fois sur le chocolat. Mélangez bien entre chaque ajout de ...
Laissez-vous séduire par ce layer cake meringué, un dessert facile à réaliser, idéal avec des fruits rouges frais pour une touche estivale. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Versez ...
Préchauffez le four à 180°/th. 6. Pour la génoise noisette, fouettez les œufs et le sucre à vitesse maximale pendant 5 mn. Tamisez la farine avec la poudre de noisette pour éliminer les grumeaux.