Cuisinez un savoureux tartare en seulement 20 minutes avec cette recette de Josée Robitaille. Ce plat se sert en entrée ou pour un repas du midi ou un brunch. Si vous aimez le tartare et que vous ...

Josée Robitaille propose une belle idée végétarienne : des croquettes d’orge au maïs et au cheddar, qui peuvent être servies telles quelles, trempées dans une salsa-minute. Elles seront aussi ...

Pour le vinaigre balsamique : Josée Robitaille vous conseille celui de La Belle Excuse. Pour le fromage bleu : Vous pouvez utiliser le bleu d’Élizabeth ou l’Ermite. Choisissez de préférence un fromage ...

Ce tartare servi en entrée avec une salade de roquette ou en plat principal avec des patates douces grillées fait toujours beaucoup d’heureux. La salsa de maïs apporte une belle texture et un petit ...