Confiture' de "régime" à base de rhubarbe (ou fraises, framboises, mures, groseilles..). pour la rhubarbe, pas de problèmes pour la cuisson au micro ondes, c est très pratique, avec à peine un demi ...

La veille, lavez et coupez la rhubarbe en morceaux sans l'éplucher. Mettez-la dans une terrine avec le sucre cristallisé. Laissez macérer. Lavez et zestez le pamplemousse. Blanchissez les zestes dans ...

Stériliser les pots et les couvercles en les plongeant dans l'eau bouillante. Laissez les égoutter sur un linge propre. Le 1er jour : Rincer la rhubarbe à l'eau fraîche, couper les extrémités des ...

Rincer la rhubarbe à l'eau fraîche, couper les extrémités des tiges, fendre les tiges en 2 dans la longueur puis les tailler en petits dés. Peler les pommes, les équeuter et les couper en deux, les ...

Chaque jour, un chef vient nous donner des idées culinaires avec des produits de saison. Aujourd'hui, Nicolas Mathiot est venu nous parler de la rhubarbe. Elle se plaît énormément en Lorraine, comme ...

- La veille, faites décongeler séparément les fruits, en éliminant leur jus. Dans un saladier, mélangez les framboises, le jus de citron et 600 g de sucre. Dans un autre, la rhubarbe avec le sucre ...

La rhubarbe est une plante herbacée à fort développement. Dan Race - stock.adobe.com En compote, en confiture, dans nos desserts et même en tant que légume d'accompagnement, la rhubarbe trouve sa ...

Je fais la confiture de fraises avec 750g de sucre pour 1kg de fraises... c'est bien meilleur comme cela... Elle doit cuire un peu longtemps... une demie heure ...

Publié le lundi 5 mai 2025 à 10:45 La rhubarbe est un ingrédient qui permet de réaliser de nombreux délices salés et sucrés. Testez ces recettes simples pour en profiter ! La rhubarbe est souvent ...